신촌 샤브샤브 채선당

 

 

신촌 샤브샤브 채선당

 

 

담백하고 깔끔한 국물요리로 좋은

 

샤브샤브로 점심을 먹기 위해

 

신촌 샤브샤브 채선당을 찾았다.

 

 

 

 

 

 

신촌 샤브샤브 채선당

 

 

주 소 : 서울 서대문구 연세로 23

 

전 화 : 02-336-5006

 

영 업 : 11:00 - 22:00

 

 

지하 1층에 있는 신촌 샤브샤브

 

채선당은 테이블석으로 매장이

 

넓고 단체석도 마련돼 있다.

 

 

 

 

 

 

신촌 샤브샤브 채선당

 

소고기 샤브샤브!

 

기본 메뉴에 충실한 샤브샤브를

 

점심특선으로 저렴하게 즐겼다.

 

 

점심특선 8,000원 (1인분)

 

 

싱싱한 야채와 만두, 떡, 유부, 버섯과

 

칼국수, 야채죽이 포함된 기본찬 구성.

 

 

 

 

 

먼저 샤브샤브 육수에 야채를

 

넣고 숨이 죽으면 건져서 소스에

 

곁들여 먹는 동안 야채로 인해

 

육수 맛이 더 시원해 진다.

 

 

 

 

 

 

샤브샤브 야채를 어느 정도 먹고

 

육수에 만두, 떡을 넣어 즐기다가..

 

 

 

 

 

소고기를 나중에 먹는 편인데

 

취향대로 넣거나 순서가 바뀌어도

 

상관은 없지만 깔끔한 육수 맛을

 

즐기기엔 위 순서가 가장 좋은 것 같다.

 

 

 

 

 

 

 

하지만 절대로 순서가 바뀌면

 

안되는 게 있다.

 

 

그건 야채, 만두, 떡, 고기를 먹고나서

 

남은 육수에 칼국수를 끓여 면을

 

건져 먹은 다음 그 육수에 야채죽을

 

만들어 먹어야 샤브샤브의 확실한 마무리..

 

 

다양하게 먹는 즐거움이 있는 샤브샤브를 

 

그래서 좋아할 수 밖에 없는 것 같다.